Trong thời đại công nghệ ngày nay, bếp cảm ứng từ - xu hướng sử dụng bếp hiện đại. Được biết đến với khả năng tiết kiệm điện năng, an toàn và tiện lợi, bếp cảm ứng từ ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn. Trong bài viết này, Công ty gas Bình Minh sẽ tìm hiểu về bếp cảm ứng từ, các loại và cách sử dụng để có thể lựa chọn cho phù hợp.
Bếp cảm ứng từ là gì?
Bếp cảm ứng từ là một loại bếp sử dụng công nghệ từ để tạo ra nhiệt độ để nấu nướng. Đặc biệt, bếp cảm ứng từ không sử dụng lửa hay đốt gas như các loại bếp thông thường, mà sử dụng từ tích hợp và điện để tạo ra dòng điện xoay chiều tạo ra trường từ ở trên bề mặt của bếp. Khi đặt một nồi chứa chất liệu từ trên bề mặt, trường từ này sẽ tạo ra nhiệt độ để nấu nướng.
Ưu điểm của bếp cảm ứng từ
- Tiết kiệm điện năng: Bếp cảm ứng từ tiêu thụ ít điện hơn so với các loại bếp khác. Vì chỉ có nồi chứa chất liệu từ mới được sử dụng để tạo ra nhiệt độ, không gây ra lãng phí năng lượng.
- An toàn: Do không sử dụng lửa và đốt gas, bếp cảm ứng từ là một tùy chọn an toàn hơn so với các loại bếp khác. Hơn nữa, khi bạn đặt một nồi trên bếp cảm ứng từ và sau đó di chuyển nồi đó ra khỏi bề mặt của bếp, bếp sẽ tự động tắt nguồn điện, giúp giảm thiểu nguy cơ cháy nổ.
- Dễ dàng sử dụng: Bếp cảm ứng từ rất dễ sử dụng, bạn chỉ cần đặt nồi trên bếp và điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn. Bảng điều khiển thường được đặt ở trên bề mặt của bếp, giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ nấu nướng.
- Dễ dàng vệ sinh: Bạn có thể lau chùi bề mặt của bếp cảm ứng từ dễ dàng và không gây ra sự hư hại bề mặt.
Xem thêm: Ưu điểm của các loại bếp gas chạy bằng điện hiện nay
Các loại bếp cảm ứng từ
- Bếp cảm ứng từ đơn: Đây là loại bếp cảm ứng từ đơn giản với một bếp, thường được đặt trên bàn lạnh hoặc tủ bếp.
- Bếp cảm ứng từ kép: Bếp cảm ứng từ kép có hai bếp đứng cạnh nhau trên cùng một bề mặt, giúp tiết kiệm không gian và thuận tiện trong việc nấu nướng các món ăn cùng lúc.
- Bếp cảm ứng từ đôi: Đây là loại bếp cảm ứng từ có hai bếp trên cùng một bề mặt, thường được sử dụng trong các căn hộ nhỏ hoặc không gian bếp hạn chế.
Ngoài ra, còn có các loại bếp cảm ứng từ khác như: bếp cảm ứng từ âm tủ, bếp cảm ứng từ hồng ngoại,... Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và không gian bếp của mỗi gia đình để có thể lựa chọn cho phù hợp.
Xem thêm: Các loại bếp từ được ưa thích nhất hiện nay
Lựa chọn bếp cảm ứng từ như thế nào cho phù hợp?
Khi lựa chọn bếp cảm ứng từ, bạn nên xem xét các yếu tố sau:
- Kích thước: Xác định kích thước của bếp cảm ứng từ để phù hợp với không gian bếp và số lượng thành viên trong gia đình của bạn.
- Số lượng bếp: Nếu bạn thường phải nấu nhiều món cùng lúc, bạn nên lựa chọn bếp cảm ứng từ có nhiều bếp để thuận tiện hơn trong việc nấu nướng.
- Chất liệu: Bếp cảm ứng từ được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, tuy nhiên, bạn nên lựa chọn loại bếp có chất liệu bền và dễ vệ sinh như kính chịu nhiệt.
- Nguồn điện: Bếp cảm ứng từ có thể sử dụng nguồn điện 1 pha hoặc 3 pha. Nếu nhà bạn đã có nguồn điện 3 pha, bạn có thể lựa chọn bếp cảm ứng từ 3 pha để giảm thiểu chi phí sử dụng điện.
- Thương hiệu: Lựa chọn bếp cảm ứng từ của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Cách sử dụng và bảo quản bếp cảm ứng từ đúng cách
Để sử dụng và bảo quản bếp cảm ứng từ đúng cách, bạn nên tuân thủ theo các hướng dẫn sau:
- Sử dụng vật dụng chuyên dụng: Sử dụng nồi chứa chất liệu từ để nấu nướng trên bếp cảm ứng từ. Nồi chứa chất liệu khác như gang, inox... sẽ không tạo ra hiệu ứng từ để tạo nhiệt độ.
- Điều chỉnh nhiệt độ: Điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu của món ăn và không để bếp hoạt động ở mức nhiệt quá cao trong thời gian dài.
- Tránh va đập: Tránh va đập và làm trầy xước bề mặt của bếp cảm ứng từ để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của bếp.
- Vệ sinh định kỳ: Vệ sinh bề mặt của bếp cảm ứng từ định kỳ để giữ cho bề mặt sạch và tránh tình trạng mòn hoặc bám bẩn.
Xem thêm: Bếp 1 Từ 1 Hồng Ngoại CANZY 732IR
Kết luận
Bếp cảm ứng từ là một sự lựa chọn thú vị cho các gia đình hiện đại. Với khả năng tiết kiệm điện, an toàn và dễ sử dụng, bếp cảm ứng từ đang trở thành xu hướng được ưa chuộng. Tuy nhiên, để lựa chọn được loại bếp phù hợp và sử dụng đúng cách, bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm trước khi mua và tuân thủ những hướng dẫn sử dụng và bảo quản của nhà sản xuất